Badlands Hyena

Svampigt bröd och koldioxid

23 oktober 2007 · 16 kommentarer

Svenskt bröd är småsvampigt, smakfattigt och skorplöst, tycker P J Anders Linder i SvD. Måste man börja baka själv? Svenska brödköpare har resignerat vid den låga kvalitén, fortsätter Linder. Ungefär som svenskarna med Marie Söderqvists ord vant sig härda ut när det gäller bristen på service.

Märkligt nog skriver DN samtidigt att jorden värms upp snabbare än man antagit. Orsaken skulle vara ökade koldioxidutsläpp som beror på den kraftiga ekonomiska tillväxten i världen.

Jag behöver knappast förklara varför detta påstående är absurt och fullt av faktafel. Koldioxid behövs för att göra brödet fluffigt. Skulle det vara dåligt? Mer koldioxid = mer fluffiga bröd. Svårare än så är det inte. Men miljönissarna vill väl äta svampigt bröd.

Man kan bara konstatera att allt bröd i Sverige är dåligt, men det gläder mig att åtminstone någon bland landets ledande ledarskribenter riktar in sig på det väsentliga här i tillvaron. P J Anders Linder är en av våra favoriter också för att han gång på gång har modet att avfärda klimatalarmisterna, även om en del av dessa artiklar verkar ha rensats bort och en del fått skribentens namn borttaget i och med att SvD fick ny design.

Det är faktiskt hög tid att avskaffa Jantelagen. Vi kan faktiskt göra bra bröd och öka tillväxten utan att jämt och ständigt ta hänsyn till klimatet, bara vi vill. ”Kan själv!” skulle jag vilja säga till Moder Jord.

Avskaffa Jantelagen. Och förstärk den borgerliga gnälligheten. Vi har ju goda förebilder bland landets borgerliga skribenter. Guldklimpar som Linder, Popova, von Holstein och Söderqvist. Med flera.

Klaus-Dieter Fliik

Kategorier: Uncategorized